Вкусовые добавки к пище, а также припра́вы, пряности, специи — химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхождения и их смеси, предназначенные для улучшения вкусовых и ароматических качеств приготавливаемых продуктов питания и готовых блюд.

3 час. 20 мин.01.1к.
История шашлыка уходит своими корнями в далекое прошлое человечества. Издавна люди жарили мясо на костре, используя для этого самые простые способы.
WebMangal
2 час. 15 мин.40967
Если вы любите баранину, то рецепт шашлыка из этого мяса может стать настоящим открытием для вас. Мы расскажем, как приготовить вкусный и сочный шашлык
WebMangal
55 мин.303.5к.
Судак — рыба семейства окунёвых, водится в пресных водоёмах Европы и Азии. Рыба бывает крупных размеров, по официальным данным встречаются особи длиной
WebMangal
40 мин.03.2к.
Горбуша — рыба семейства лососёвых. Наименьший по размерам и наиболее распространённый и быстрорастущий представитель рода тихоокеанских лососей.
WebMangal
3 час. 0 мин.301.5к.
Если вы хотите приготовить рульку на гриле, использующем газ, то это подразумевает несколько этапов.  
WebMangal
12 час. 0 мин.401.2к.
Рулькой называется часть окорока свиньи, ограниченная коленным суставом, голенью или предплечьем. В ее состав входят в основном соединительные ткани и грубые мышцы.
WebMangal
25 мин.031.2к.
Дорадо — одна из самых популярных рыб в прибрежных районах Черного и Средиземного морей. Если вы окажетесь в Болгарии, ищите рыбку “
WebMangal
35 мин.102.8к.
За все время существования гриля были придуманы десятки методов приготовления стейка. Сегодня мы рассмотрим довольно эффективную методику, которая позволяет
WebMangal
17 мин.018.2к.
Гриль у большинства людей ассоциируется исключительно с жирным мясом, стейками и хот-догами. Но гриль отлично подходит и для более разнообразного питания.
WebMangal
6 час. 40 мин.206.7к.
Блюдо из кролика, приготовленного на мангале, получается нежным и сочным, если перед запеканием тушку вымочить, замариновать в пряном маринаде и обжарить на углях.
WebMangal